あさりの佃煮と梅干しの二刀流おにぎり

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

あさりの佃煮と梅干しのおにぎりです。佃煮の甘辛いのと梅干しの酸っぱくて塩っぱいの。美味しい組み合わせです。#二刀流おにぎり#あさりの佃煮おにぎり#梅干しおにぎり
このレシピの生い立ち
ふりかけや混ぜ込みおにぎりをずっと作っていましたが、最近は素材を楽しむおにぎりに挑戦中!コンビニでも大好きな具材が多くて選び切れないので、具材を組み合わせて楽しんでいます。

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材料

  1. ご飯 180g
  2. あさりの佃煮 小さじ2〜
  3. 梅干し 1個
  4. 粗塩(なくてもいいです) ほんの少し
  5. 焼き海苔 お好みで

作り方

  1. 1

    お皿にラップを敷き、熱々ご飯をよそう。

  2. 2

    あさりの佃煮と梅干しです。

  3. 3

    梅干しははさみで切りましたが、手でちぎってもいいです。

  4. 4

    平らに広げたご飯に、どこを食べても具を味わえるように梅干しを広げてのせる。

  5. 5

    あさりの佃煮も広げてのせる。

  6. 6

    ラップのまま握る。

  7. 7

    このままでも美味しいです。片面にほんの少しだけ粗塩を振る。

  8. 8

    完成!

  9. 9

    お好みで、焼き海苔を巻いて下さい。

コツ・ポイント

どこから食べても具を味わえるように具は広げてのせます。塩分の気になる方は、仕上げの振り塩はなしで!梅干しや佃煮はお好みの量で!混ぜ込みおにぎりでも美味しいです。

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レシピ作者

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
に公開
5月30日 主人は通院で治療頑張りましたが、最期の1ヶ月本人の望み通り入院する事なく自宅で私の手を握り亡くなりました。まだ実感がわかず主人に話しかけています。皆さんから励ましのメッセージを頂き嬉しいです。ありがとうございます。これからも宜しくお願いしますね。料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました 今春から社会人の2人の娘がいます!長女は結婚して遠方に住んでいます ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします!Instagram始めました!ユーザー名: @kacchan.s0205
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