ぽかぽか 生姜スープ

たべものにっき tabemono @cook_40296872
寒くなってきたのでぽかぽかにあったまる生姜のスープをつくりました。私の幸せスープ!好きな具材をたっぷり入れて作ってね!
このレシピの生い立ち
家族が風邪をひいた時に生姜スープを作ったのがきっかけです。
ぽかぽか 生姜スープ
寒くなってきたのでぽかぽかにあったまる生姜のスープをつくりました。私の幸せスープ!好きな具材をたっぷり入れて作ってね!
このレシピの生い立ち
家族が風邪をひいた時に生姜スープを作ったのがきっかけです。
作り方
- 1
全ての材料を5ミリほどの粗みじん切りする
- 2
鍋に油をひき(分量外)、鶏ひき肉から順に生姜と野菜をすべて入れ、しんなりするまで炒める
- 3
しんなりしたら、水600mlをいれ10分ほど煮込む(あくがでたら取り除いて下さい)
- 4
さらに●をいれ、5〜10分ほど加熱して完成です
コツ・ポイント
特にありませんが、野菜の大きさを揃えるとキレイで美味しいです
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21093299