かぶとベーコンのスープ
かぶの季節！温まるスープです！
このレシピの生い立ち
かぶのお味噌汁ばかり作っていたら、子供たちから洋風にとリクエストされて作りました。
作り方
- 1
かぶを切ります
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- 2
りんごを剥くように（3mm程度）厚めに皮を剥きます
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- 3
こんな感じ
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- 4
8当分に切る
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- 5
水を入れてかぶを入れ、10分程度煮る
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- 6
箸がスーっと通るようになったら
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- 7
ベーコンを入れる
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- 8
★を入れる
沸騰はしない程度に温めて -
- 9
できあがり
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コツ・ポイント
最初に水からかぶをしっかり柔らかくすることがポイントです！
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かぶを コロコロ～と切って スープにしました～☆２００９．５．９．土．五月晴れ 話題入りしました。皆さんありがとう♪
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その他のレシピ
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