超香味タレ…
色んな味変、薬味に…(笑)
あつあつの白飯にも…(笑)
このレシピの生い立ち
刺身に乗せようかと…(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
ニンニクは、皮を剥いて
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- 2
みじん切りに
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- 3
青唐辛子もヘタを取り除いて
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- 4
みじん切りに
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- 5
生姜、長ネギもみじん切りに…
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- 6
ボウルに全部入れて
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- 7
漬けタレに、混ぜこむ…(笑)
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- 8
タッパーに入れて、２日ほど馴染ませて…(笑)
あとは、刺身や豆腐、チャーハン、鍋の味変等にお使いください！
-
- 9
を使った料理をご紹介…(笑)
サワラの脂身のピリ辛サラダ風
ID:21095064 -
コツ・ポイント
青唐辛子の爽やかな辛味を楽しむなら漬けて2~3日
それ以外の辛さにすこし弱いひとは、１週間ほど漬けておめしあがりだ
つくれぽ
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