作り方
- 1
ニンニクは、皮を剥いて
-
- 2
みじん切りに
-
- 3
青唐辛子もヘタを取り除いて
-
- 4
みじん切りに
-
- 5
生姜、長ネギもみじん切りに…
-
- 6
ボウルに全部入れて
-
- 7
漬けタレに、混ぜこむ…(笑)
-
- 8
タッパーに入れて、２日ほど馴染ませて…(笑)
あとは、刺身や豆腐、チャーハン、鍋の味変等にお使いください！
-
- 9
を使った料理をご紹介…(笑)
サワラの脂身のピリ辛サラダ風
ID:21095064 -
コツ・ポイント
青唐辛子の爽やかな辛味を楽しむなら漬けて2~3日
それ以外の辛さにすこし弱いひとは、１週間ほど漬けておめしあがりだ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21095876
