やみつき♬しらす生姜ご飯美味しい
みっちゃん❇️68 @cook_40283715
話題のレシピに♫しらすご飯の人気検索で1位になりました。感謝♫しらすと生姜がきいたカルシウムたっぷり美味しいご飯です。
このレシピの生い立ち
懐石料理を食べに行き美味しかったので作ってみました。
アプリでひらく作り方
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醤油・酒・味醂を合わせておく。生姜はみじん切り。細葱も小口切りにします。フライパンにしらすを入れ少し乾煎りする。
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- 2
胡麻油と生姜を入れて少し炒める。合わせておいた酒・味醂・醤油を入れ軽く炒めて火を止める。余り炒めません。
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- 3
お茶碗にご飯を乗せて2)のしらすを乗せて細葱を散らす。
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- 4
2022年11月23日しらすご飯の人気検索でトップ10入りしました。皆様のお陰です。有り難うございました。感謝
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2022年12月10日しらすご飯の人気検索で１位になりました。皆様のお蔭です。有り難うございました。感謝
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2024年2月25日お蔭様で話題のレシピになりました。皆様のお蔭です。有り難うございました。感謝
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コツ・ポイント
炒める時間はほんの少しです。酒・味醂・醤油は合わせておく。炒め過ぎ無いようにする。
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