チキンビーンズ

sakieiyou
sakieiyou @cook_40331851

パンに乗せても美味しい♪
大豆や野菜がしっかり摂れる一品です♡
お弁当のおかずにもピッタリ❗️
このレシピの生い立ち
ポークビーンズを鶏肉で作りました。

チキンビーンズ

パンに乗せても美味しい♪
大豆や野菜がしっかり摂れる一品です♡
お弁当のおかずにもピッタリ❗️
このレシピの生い立ち
ポークビーンズを鶏肉で作りました。

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材料

4人分
  1. こま肉 100g
  2. 白ワイン 大さじ1
  3. 水煮大豆 50g
  4. にんじん 1/2本
  5. ごぼう 1本
  6. エリンギ 1パック
  7. ケチャップ 大さじ3
  8. とんかつソース 大さじ2
  9. めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ2
  10. 大さじ3
  11. 溶けるスライスチーズ 2枚

作り方

  1. 1

    にんじん・ごぼう・エリンギは角切りにする。

  2. 2

    テフロン加工のフライパンに野菜を入れ、炒める。
    しんなりしたら、鶏こま肉・白ワインを入れ、炒める。

  3. 3

    調味料・水を入れ、炒める。
    最後に溶けるチーズを入れ、よく混ぜる。

コツ・ポイント

調味料を入れたら、焦げないように注意してください。
チーズはしっかり溶かしてください。

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sakieiyou
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健康維持ダイエットをサポートしている管理栄養士です。時短&簡単、食物繊維が摂れる、低カロリー、旬の野菜、簡単おやつ等のレシピを上げています。めんつゆはキッコーマンの本つゆを使用。※減塩対応でめんつゆを使用、砂糖は極力減らしています。つくれぽを投稿してくださった皆さん、ありがとうございます❗️返信が出来ないようで、残念です⤵️いいね嬉しいです♡インスタ:daietitiancafe
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