簡単♪美味♪アボカドの黄粉マヨネーズ和え

白雲堂
白雲堂 @787choahikihabuyama
愛媛県

1人分レシピ♪
朝昼夕に♪
黄粉とマヨネーズの組み合わせはイイ感じです。

このレシピの生い立ち
アボカドを購入したので、これを使って一品作ってみようと思いました。

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材料

1人分
  1. アボカド 1/2個
  2. マヨネーズ 小さじ1/2(好みで)
  3. 黄粉 小さじ1/2(好みで)
  4. ●粗塩(醤油OK) 少量
  5. ●こしょう 少量

作り方

  1. 1

    アボカドは食べやすい大きさに切り、ボウルに入れる。●を加えて和え、盛り付ける。

コツ・ポイント

※釜揚げしらす胡瓜アボカドのマヨサラダ(ID : 20105017 )、※昼夕コクあり♪アボカド焼きなす目玉焼き丼(ID : 17972695)、※お弁当にも!アボカドのクリーミー卵焼き(ID : 17602597 )も参考にしてください。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

白雲堂
白雲堂 @787choahikihabuyama
に公開
愛媛県
飛行機や夕日、花を見るのが好きな、小母さん★目指せ!おいしくヘルシー経済的♪食物アレルギー(小麦等)が、COOKPADにキッチンを開設し数年経って判明。栄養士ではないのですが、30歳代の頃、栄養学や食品学をサラッと勉強。内容は、ほぼ忘れました。家庭料理技能検定2級取得。粗塩、米みそ、小麦を使わない丸大豆しょうゆ、米酢、本みりん、酒は日本酒(無塩)を使用。(2017年頃よりのレシピより)2013年途中よりIH使用。いつの頃からか、鉄製フライパンも使用。ご迷惑をおかけしますが、誤字や脱字もあり、レシピの見直しもしています。よろしくお願いします。
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