ゴーヤ入りスパニッシュオムレツ
bebepanda @cook_40052567
ゴーヤの消費に、美味しいレシピひらめきましたぁ．材料も量もたまご２つに入る適量。材料は全て、ゴーヤと相性がよいものです。
このレシピの生い立ち
ゴーヤを含め、旬の野菜を使って、いつものスパニッシュオムレツ風にしてみました。
美味しい
ゴーヤ入りスパニッシュオムレツ
ゴーヤの消費に、美味しいレシピひらめきましたぁ．材料も量もたまご２つに入る適量。材料は全て、ゴーヤと相性がよいものです。
このレシピの生い立ち
ゴーヤを含め、旬の野菜を使って、いつものスパニッシュオムレツ風にしてみました。
美味しい
作り方
- 1
たまご以外、全て1cm角に切る
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- 2
ゴーヤは塩もみし、10分おく。ゴーヤ、水で戻した干し椎茸、焼売を少々炒める
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- 3
全ての材料を、たまごと、よき混ぜる
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- 4
フライパンに油を敷いて、全てを入れ蓋をして蒸焼き。
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- 5
焼き色がついたら返して、同じく焼き色がついたら出来上がり。
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- 6
ゴーヤの塩もみと、チーズ、オリーブに塩味があるので、味付けはなしで十分美味。
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dancyupapa -
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