アボカドと魚ニソ&チーズのレモン和え

まま蔵
まま蔵 @prey2615

アボカドを塩とレモン汁でさっぱりと。魚肉ソーセージの旨味もプラスして。
このレシピの生い立ち
熟れたアボカドごあったので、使い道も考えずに買ってしまった(^◇^;)

アボカドと魚ニソ&チーズのレモン和え

アボカドを塩とレモン汁でさっぱりと。魚肉ソーセージの旨味もプラスして。
このレシピの生い立ち
熟れたアボカドごあったので、使い道も考えずに買ってしまった(^◇^;)

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材料

  1. アボカド 1個
  2. 魚肉ソーセージ 2本
  3. ひとつまみ
  4. レモン 大さじ1

作り方

  1. 1

    アボカドは2センチ角ほどに、魚肉ソーセージは斜めにカットする。

  2. 2

    塩とレモン汁を加えてかき混ぜれば出来上がりです。

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まま蔵
まま蔵 @prey2615
に公開
2009年から5年間の出雲での単身赴任の後、2013年11月より京都で単身赴任中。相変わらず男の料理を楽しんでます。料理が苦にならなくてよかった。豊富な食材で毎日楽しんで自炊しています。2010年9月にⅠ型糖尿病を発症。低カロリー料理に専念(?)していましたが、2023年12月に単身赴任が解除になり料理もほとんどしない日々です。
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