小松菜えのきのお浸し

まーぁぁぁゆ
まーぁぁぁゆ @cook_40142445

手抜きで1品欲しくて作りました。美味しくて1品になります。
このレシピの生い立ち
友達は塩昆布無しですが塩昆布有りの方が美味しいです。

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材料

  1. 小松菜 1束
  2. えのき 1つ
  3. 塩昆布 適量
  4. 麺つゆ 適量

作り方

  1. 1

    小松菜とえのきは切っておき
    湯がいておく。

  2. 2

    ゆがき終わったらザルにあけて汁を切っておく。

  3. 3

    水切り出来たら塩昆布を適当に入れて(多い方が美味い)麺つゆをドバーっとかけて出来上がり。

  4. 4

    冷蔵庫で冷やしてからお食べ下さい。

コツ・ポイント

冷やしてから食べた方が美味しいです。小松菜の食感が欲しいので私はサッとだけ湯がいてます。

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レシピ作者

まーぁぁぁゆ
まーぁぁぁゆ @cook_40142445
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作るの大好き。つねに頭の中は今日何作ろうか。です!
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