超簡単！たまごサラダ

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だんどり亭 @dandori

マヨ＆塩だけでいいんです
このレシピの生い立ち
いつも色々調味料を入れてしまうのでシンプルに卵とマヨの味を生かしてみました

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マヨ＆塩だけでいいんです
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いつも色々調味料を入れてしまうのでシンプルに卵とマヨの味を生かしてみました
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材料

  1. たまご 1個
  2. キューピーマヨネーズ1/2 大さじ1
  3. 塩 小さじ1/10

作り方

  1. 1

    卵のお尻(とんがっていない)にエッグパンチで穴を2個あける
    お湯が沸いたら卵を入れて7分

  2. 2

    殻はたたいて日々を沢山入れると簡単に剥けます
    しっかり冷やしましょう

  3. 3

    たまごの水気はしっかり拭いてマヨと醤油を加えてヘラで卵を切りながら混ぜて完成

コツ・ポイント

7分茹でで固ゆでと半熟の丁度中間で良い色です
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