作り方
- 1
きゅうりは、小さく切り塩をふり揉みます。
袋に入れます。 -
- 2
たこ、かにかまも小さく切ります。きゅうりの入っている袋に入れます。
- 3
長ネギは、みじん切りにし袋に入れます。
- 4
袋に調味料を入れ振り、３０分くらい置きます。(置かなくてもOK)
-
- 5
盛り付ければ出来上がり。
コツ・ポイント
ブラックペッパーは、加減してください。鶏ガラスープの素の種類によっては、塩分が違うので注意してください。
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