抹茶のういろう 全粒粉入り

イタジャポ @cook_40355529
抹茶ういろう
今回のレシピは全粒粉も少し入れました。
美味しかったのでアップします。
このレシピの生い立ち
海外にいながら日本の味が作りたくて。
色々試行錯誤しながらお気に入りを見つけてます。
ぜひアレンジして色んな味のういろう作ってみてください☆
抹茶のういろう 全粒粉入り
抹茶ういろう
今回のレシピは全粒粉も少し入れました。
美味しかったのでアップします。
このレシピの生い立ち
海外にいながら日本の味が作りたくて。
色々試行錯誤しながらお気に入りを見つけてます。
ぜひアレンジして色んな味のういろう作ってみてください☆
作り方
- 1
材料をすべて混ぜる
- 2
タッパーなどの容器にラップを引いておくと外しやすいです。
- 3
容器に流しこむ。
こしきを使った方がだまにならないです。 - 4
レンジで600wで8分ほどして、様子をみて火が通ってなかったら足してレンジしてください。
- 5
容器ごと冷やす
- 6
ういろう切る時の包丁は、水で濡らしからの方が、ひっつかなくて切りやすいです。
- 7
食べやすくカットして保存すると、ラクチンです☆
コツ・ポイント
砂糖はお好みで。
生焼けにならないように、爪楊枝などでさして
火の通りくあいを確認すると良いと思います。
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