チーズ薫るきのこと鶏肉のクリーム煮
クレハ【クレラップ】 @kureha
仕事から帰ってすぐ作れる絶品メインおかず♡秋を感じるたっぷりきのこと鶏肉のチーズ薫るクリーム煮☆
このレシピの生い立ち
こちらのレシピはRINATYさん考案です。帰宅後、簡単にごはんを済ませたい時用に考えました。1品でシメまで味わえる一度で二度おいしいレンチンレシピです。
チーズ薫るきのこと鶏肉のクリーム煮
仕事から帰ってすぐ作れる絶品メインおかず♡秋を感じるたっぷりきのこと鶏肉のチーズ薫るクリーム煮☆
このレシピの生い立ち
こちらのレシピはRINATYさん考案です。帰宅後、簡単にごはんを済ませたい時用に考えました。1品でシメまで味わえる一度で二度おいしいレンチンレシピです。
作り方
- 1
鶏もも肉は小さめの一口大に切ります。しめじは石づきを取り小房に分けます。たまねぎは細めのくし切りにします。
-
- 2
キチントさんマチ付きフリーザーバッグ Mに①とAを加えよく馴染ませ、下味をつけます。
-
- 3
さらに、小麦粉を加えよく振って全体に小麦粉をまぶします
- 4
②とBを耐熱ボウルに入れてよく混ぜ、ふんわりとNEWクレラップをかぶせ、電子レンジ(600W)で8分加熱します。
-
- 5
一度取り出し全体をよく混ぜます。
スライスチーズを手でちぎって加え軽く混ぜ合わせ、同様に2分加熱します。 -
- 6
加熱後、器に盛り、お好みで黒こしょう、乾燥パセリをふります。
コツ・ポイント
●②の下味をつけた状態で冷凍保存可能。
●シメに余ったソースと温かいごはんを混ぜ合わせれば、クリームチーズリゾット風に！
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