鶏肉と大豆のトマト煮込み

美紀ママ4
美紀ママ4 @cook_40161804

煮込んで残った汁?はパスタにかけて食べたり
パンに付けたり、オムライスにかけたり出来ます(๑•̀ㅂ•́)و✧
このレシピの生い立ち
トマト煮込みが大好きな長女に大豆を加えて作ってみた

鶏肉と大豆のトマト煮込み

煮込んで残った汁?はパスタにかけて食べたり
パンに付けたり、オムライスにかけたり出来ます(๑•̀ㅂ•́)و✧
このレシピの生い立ち
トマト煮込みが大好きな長女に大豆を加えて作ってみた

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材料

  1. 玉ねぎ 半分~1玉
  2. 鶏肉 2枚
  3. オリーブオイル 少し
  4. トマト缶 1缶
  5. 大豆(水煮) 半分~1袋
  6. ケチャップ 適当
  7. コンソメ 適当

作り方

  1. 1

    鶏肉を1口大に切る。
    玉ねぎはみじん切り

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを引き
    鶏肉を焼く

  3. 3

    火が通ってきたら、玉ねぎを入れて軽く炒める

  4. 4

    大豆、トマト缶、コンソメ、ケチャップ、塩コショウを入れ
    味調整したら煮込んで完成!

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美紀ママ4
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32歳料理もお菓子作りも大好きな6人のママです!いつもは目分量で大雑把な性格…沢山載せていけるように頑張ります(^-^)
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