箸が止まらない(*´ω`*)タコキムチ♡
ik飯 @cook_40215559
お酒のアテにとにかく最高⤴⤴箸が止まらなくなるやつです\( *´ω`* )/
このレシピの生い立ち
いつもお魚屋さんで購入してたんだけど、高いし少なくて‥自分でも作れるんじゃない!?と思って考えました(*˘︶˘*).｡.:*♡毎日、旦那さんと晩酌するのでよく登場します♡旦那さんも大好物です♡
箸が止まらない(*´ω`*)タコキムチ♡
お酒のアテにとにかく最高⤴⤴箸が止まらなくなるやつです\( *´ω`* )/
このレシピの生い立ち
いつもお魚屋さんで購入してたんだけど、高いし少なくて‥自分でも作れるんじゃない!?と思って考えました(*˘︶˘*).｡.:*♡毎日、旦那さんと晩酌するのでよく登場します♡旦那さんも大好物です♡
作り方
- 1
キュウリを乱切りしてすこーしのお塩(味があまりつかない程度)で、塩もみする。
- 2
キュウリの水分を抜いている間に、タコを乱切りする。
- 3
キュウリの水分を絞ったらポリ袋に、キュウリ・タコを入れて、キムチ漬けの素を浸るくらいと、味の素・七味を入れて冷蔵庫に。
-
- 4
1時間したら、完成\( *´ω`* )/
-
コツ・ポイント
塩もみの時のお塩は、入れすぎないように!!味がつくかつかないかレベルで、ちゃんと水分出てくるのでほんのすこーしでOKです(๑´`๑)♡
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