トンタマの甘辛炒め
天瀬屋のほっこりお福 @cook_40296888
見た目は怪しいけれど味はとってもおいしい炒め物です！
ご飯のお供に、お弁当にどうぞ！
このレシピの生い立ち
ありあわせのもので作ってみました。
トンタマの甘辛炒め
見た目は怪しいけれど味はとってもおいしい炒め物です！
ご飯のお供に、お弁当にどうぞ！
このレシピの生い立ち
ありあわせのもので作ってみました。
作り方
- 1
玉ねぎを薄切りにする。
- 2
水溶き片栗粉を作っておく。
- 3
フライパンにサラダ油を強火で熱して、玉ねぎを炒める。
- 4
玉ねぎが八分通り炒まったら、豚こま肉を入れて十分炒める。
- 5
しょうゆとみりんを入れて炒め合わせ、水溶き片栗粉でとろみをつけて完成！
コツ・ポイント
豚肉には充分に火を通しましょう！
アメリカのリアリティTV番組「アメージングレース」を心から愛する絵描き兼料理研究家です。この番組に命を救われています（マジで！）出場者の皆さんは「家族」です。2025年3月3日～4月30日、京都市の食堂「まんまん堂」にて個展開催決定！米国CBSにて現地時間3月5日よりアメージングレース最新シーズン放送開始です！スマホとデジカメが無くて新規投稿できず（泣）何はともあれ、皆さんよろしくお願いいたします！
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