トマトとズッキーニのオムレツ風
ローディーはぴ @cook_40332530
アプリでひらく作り方
- 1
トマトは1.5cm位、ズッキーニは5mmの半月切り。ベーコンは1cm位に切ります。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れ中火で①を塩コショウして炒めます。
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- 3
ほぼ加熱できたところで豆苗を1.5cmに切り入れ混ぜ、軽く炒めます。
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- 4
炒めている間、ボールに玉子を割り入れ、クレージーソルトと豆乳、粉チーズを入れて混ぜます。
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- 5
③に④を流し込みふわっとするようにシリコンヘラで混ぜ、加熱できたら完成です。
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コツ・ポイント
玉子を流し入れた後は箸では無く、ヘラで混ぜ込むと柔らかくできます。
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