ほわほわ〜だし巻き玉子

実菜都 @minatoshika_sun
◎レシピ投稿祭◎普段は普通の玉子焼きを作りがち、でもたまに無性に食べたくなる私のだし巻き♡
このレシピの生い立ち
色んなレシピを参考に、我が家の好みの味&作りやすさへアレンジを重ね、辿り着きました。
作り方
- 1
材料すべてしっかり混ぜます。
- 2
玉子焼き器に薄く油をひき、温まったら①を少しずつ入れ焼いていきます。お玉軽く一杯入れるくらいが丁度いいです。
- 3
入れて焼いて巻いてを繰り返します。玉子焼き器にくっつきが心配な場合、その都度油をひいてください。
- 4
最後まで焼いて巻けたら出来上がりです。
コツ・ポイント
焦らず少しずつ丁寧に巻いていくのがポイントです。
あとは、卵はしっかり溶きましょう!(トップの写真、めっちゃ白身残ってる…そうならないように笑)
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