タイの卵焼き!豚挽肉入り焼きのオムレツ

muanjai
muanjai @cook_40375580

材料は卵とひき肉だけお手軽なタイ料理です。タイ料理って言っても辛く無いので子供のおかずにもおすすめします♪
このレシピの生い立ち
昔ながらの家庭料理自分の好みでひき肉多めです。

タイの卵焼き!豚挽肉入り焼きのオムレツ

材料は卵とひき肉だけお手軽なタイ料理です。タイ料理って言っても辛く無いので子供のおかずにもおすすめします♪
このレシピの生い立ち
昔ながらの家庭料理自分の好みでひき肉多めです。

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材料

2人分
  1. 3個
  2. 豚ひき肉 150g
  3. 少し多め
  4. 大さじ3
  5. ナムプラー 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    全部の材料ボールに入れてよく混ぜ合わせます。

  2. 2

    フライパンに油を強火で熱し、混ぜ合わせた卵液を一気に入れる。

  3. 3

    焼き色がついたらひっくり返ししっかり焼きます。

  4. 4

    両面にいい焼け色がついたら完成!

コツ・ポイント

卵が大きくてびっくり返っらい時は一回大きいお皿に移すのがおすすめです♪

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