ソース絶品!スペアリブの簡単オーブン焼き

さとみわ
さとみわ @miwa_k

<レシピ投稿祭>簡単で手間いらず、ほったらかしなのにクリスマスパーティーでも豪華に見えて絶品なスペアリブです☆
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に作れて美味しい!というスペアリブのレシピを考えてみました。漬け込む間にお肉にしっかり味がしみこみ、柔らかくなります。煮込まずオーブン焼きでほったらかしでもOK!煮詰まったソースまで絶品でした(#^^#)

ソース絶品!スペアリブの簡単オーブン焼き

<レシピ投稿祭>簡単で手間いらず、ほったらかしなのにクリスマスパーティーでも豪華に見えて絶品なスペアリブです☆
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に作れて美味しい!というスペアリブのレシピを考えてみました。漬け込む間にお肉にしっかり味がしみこみ、柔らかくなります。煮込まずオーブン焼きでほったらかしでもOK!煮詰まったソースまで絶品でした(#^^#)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. スペアリブ 400g前後
  2. ◎赤ワイン 50ml
  3. ◎ウスターソース 50ml
  4. トマトケチャップ 大さじ2

作り方

  1. 1

    スペアリブは切り込みを入れる。食べやすくなり、味のしみ込みがよくなります。

  2. 2

    ◎の漬け込みダレに漬けて半日~1日冷蔵庫で置いておく。

  3. 3

    オーブンを190度に予熱しする。ケーキの角型などにクッキングシートを敷き、漬けダレごとお肉をのせて並べる。

  4. 4

    190度のオーブンで30分ほど焼く。焦げそうならホイルをかぶせてください。

  5. 5

    じっくり煮込んだような美味しさが簡単に味わえます!ソースも絶品!茹でた野菜などを添えてソースをつけて食べてくださいね♡

コツ・ポイント

漬けて焼くだけなのでとっても簡単!
漬け込みダレのウスターソースはとんかつソースやこいくちソースなどに変更してもOKです。
焼く温度はお使いのオーブンに合わせて調整してください。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
さとみわ
さとみわ @miwa_k
に公開
玄米プロジェクトアンバサダー上級食育アドバイザー米粉スイーツ研究家食生活アドバイザー雑穀マイスターベジタブル&フルーツアドバイザー旦那さん(7つ年上) ☆娘(高3) ☆息子(高1)レシピブログhttp://ameblo.jp/satomiwa-cuisineインスタグラムhttps://www.instagram.com/satomiwa.kブログ「ふうらぼ」https://foodstylelab.com
もっと読む

似たレシピ