トマト缶で♪ミートソース

*YuKaMo*
*YuKaMo* @yu_ka_mo
東京都

レシピID:18874562のアレンジ

このレシピの生い立ち
挽き肉を足せばミートソースにならないかな?と思いトマトソースの材料に少し+αしてみました(^-^)

トマト缶で♪ミートソース

レシピID:18874562のアレンジ

このレシピの生い立ち
挽き肉を足せばミートソースにならないかな?と思いトマトソースの材料に少し+αしてみました(^-^)

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材料

4~5人分
  1. 玉ねぎ 3個
  2. 人参 1個
  3. ニンニク 3片
  4. 合挽き肉 600g
  5. トマト缶(カット) 2缶
  6. サラダ油 大1
  7. ローリエ 2~3枚
  8. 固形コンソメ 3個
  9. 小2
  10. 砂糖 大2
  11. ケチャップ 大3
  12. 中濃ソース 小2

作り方

  1. 1

    玉ねぎ・人参・ニンニクはみじん切りにし、ローリエは半分にちぎっておく。

  2. 2

    フライパンに油を入れ、①を玉ねぎに火が通るまで炒める。

  3. 3

    合挽き肉を入れ炒め、色が変わったら残りの材料を入れ弱火~中火で時々混ぜながら20分煮込む。

  4. 4

    味を整えて、出来上がり♪

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