炊飯器で簡単失敗なし!炊き込みチャーハン

3つ子のビッグボス
3つ子のビッグボス @cook_40323975

炊飯器で炊くだけであっと言う間に出来上がり!炒めないので後片付けも楽ちん!お試しあれ!
このレシピの生い立ち
我が家の三つ子のランチの定番レシピ。一度で炒めて作るとだまになったり上手く混ぜ合わせれなかったり失敗しがちやけどこれなら失敗なしですよ〜!

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材料

3合分
  1. 3合分
  2. 玉ねぎ 1/2個〜
  3. 人参 1/2本〜
  4. ピーマン 2個〜
  5. ソーセージ 適量
  6. 調味料
  7.  顆粒鶏ガラスープの素 大さじ1、5
  8.  砂糖 大さじ1
  9.  塩コショウ 少々
  10.  マヨネーズ 大さじ2
  11.  酒 大さじ1
  12.  ニンニク醤油(レシピ7268042参照) 大さじ1/2
  13.  ゴマ 大さじ1
  14. 茹で青菜、炒り卵、オムレツ、目玉焼き等 適量

作り方

  1. 1

    野菜、ソーセージは荒みじん切りする。

  2. 2

    お米を洗って炊飯釜に入れ調味料を加える。炊飯釜の少し少な目の目盛まで水を加えよくかき混ぜる。

  3. 3

    2の上に1を載せる。混ぜ合わせない様に。

  4. 4

    炊飯器スイッチON。普通に炊く。出来上がり!混ぜ合わせてお皿に盛り付けて召し上がれ!

  5. 5

    お好みで茹で青菜、炒り卵、オムレツ、目玉焼き等トッピング!

コツ・ポイント

加える材料はお好みの物で。

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レシピ作者

3つ子のビッグボス
に公開
大阪在住、3つ子+その兄ちゃんのビッグママ!
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