ゆかり大根☆簡単に一品
Mu～ @cook_40296443
大根の美味しい、この季節に。あっさりで、こってり料理の多い年末の食卓の箸休めにも！☆クリスマス・おつまみ部門☆
このレシピの生い立ち
子供に合わせた濃い味付け&こってり料理に飽きたので。あっさりのこの一品、めちゃくちゃ美味しく感じます(^^;
アプリでひらく作り方
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大根は縦半分に切り、薄切りしておく。
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ビニール袋に入れ、●の調味料を入れ全体になじむように袋のうえから軽く揉み込む。
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- 3
袋のまま、10分置いて〜出来上がり╰(*´︶`*)╯♡
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- 4
出来上がりはシャキシャキ、そのまま冷蔵庫で保存してシンナリも美味しいです！
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コツ・ポイント
☆寿司酢を使うのがポイント。寿司酢の他の味付けのお酢でもOK。☆保存は容器でも、ジップロックのようなビニールでもOK。
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