チーかまと彩り野菜の生春巻き

(株)丸善
(株)丸善 @cook_40297159

#簡単#彩豊か#5色生春巻き#小海老の代わりに#チーかまを使って#具材をアレンジ#オリジナル生春巻き#チーかま
このレシピの生い立ち
チーかまのプリプリ食感が、小海老の代わりとなって際立つ一品です!

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材料

2人分
  1. 丸善チーかま 3本
  2. 水菜 1/2束
  3. キュウリ 1/2本
  4. 人参 1/5本
  5. 紫キャベツ 2枚
  6. ライスペーパー 3枚
  7. 〈ソース〉
  8. みりん 大さじ3
  9. 大さじ1と1/2
  10. 蜂蜜 大さじ1
  11. 豆板醤 小さじ1/3
  12. 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    今回は、「チーかま30g×4本束」を使います。

  2. 2

    チーかまは半分に切る。水菜は、4cm程の長さに切る。キュウリ、人参、紫キャベツはそれぞれ千切りにする。

  3. 3

    ライスペーパーは、表記通りにぬるま湯で戻す。

  4. 4

    チーかまと野菜を包んで巻く。

コツ・ポイント

【簡単ポイント】
市販のカット野菜を使用すれば、切る手間がなくなり時短になります。

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レシピ作者

(株)丸善
(株)丸善 @cook_40297159
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ホモソーセージ・チーかまの丸善です。2022年5月から「丸善チーかま」→「丸善」に変更しました。丸善商品をマルっとご紹介します!
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