シーフードミックスで★とんぺい焼き風

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ありももクッキング♪
ありももクッキング♪ @cook_40378201

食物繊維(キャベツ)と良質なタンパク質(シーフード&卵)をたくさん摂取できるごはんです。
このレシピの生い立ち
たくさん食べれて罪悪感なしのダイエットメニューを考えました☘

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材料

おひとり様
  1. 冷凍シーフードミックス 食べたい分だけ適当に
  2. キャベツ 1/2個
  3. 鶏ガラスープの素 小さじ2
  4. 卵 3個
  5. チーズ お好みの分量
  6. ソース お好みで
  7. マヨ お好みで
  8. 青のり お好みで
  9. 桜えび お好みで
  10. 鰹節 お好みで

作り方

  1. 1

    冷凍シーフードミックスを水に戻しておく

  2. 2

    キャベツは包丁で適当に千切りにする

  3. 3

    解凍しておいたシーフードミックスをフライパンで中火で１分ほど炒める

  4. 4

    キャベツも投入し、鶏ガラスープの素を小さじ２くらい上からパラパラふりかける

  5. 5

    そのままキャベツがしんなりするまで炒める
    キャベツの歯ごたえはお好みのかたさで。炒め終わったら皿に盛る

  6. 6

    卵をとき、フライパンに投入。中火にし、焦らず外側から内側にゆっくりゆっくりかき混ぜる

  7. 7

    いい感じの半熟具合になったら上からチーズをパラパラふりかける

  8. 8

    先に盛り付けておいた海鮮キャベツ皿に半熟面が下になるようにポンと乗っける

  9. 9

    ソース、マヨ、青のり、桜えび、鰹節をお好みでのせていただきます♡

コツ・ポイント

海鮮キャベツは焦げても旨い!
卵は半熟がおすすめ

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ありももクッキング♪
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に公開
育児中のささやかな楽しみにクックパッドのレポート始めました(*˘︶˘*).｡*♡
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