創味シャンタンでアボガドディップ
kouki1980 @cook_40378165
アボカドが苦手な男が考えた、アボガドディップです。簡単で作り置きもできて、我が家では冷蔵庫で４日間ぐらいで使い切ります。
このレシピの生い立ち
嫁の誕生日にアボガドが好きな嫁のためにお祝いランチの材料として考えました。クラッカーに載せても美味しいので、ディップとしてレシピを上げました。
創味シャンタンでアボガドディップ
アボカドが苦手な男が考えた、アボガドディップです。簡単で作り置きもできて、我が家では冷蔵庫で４日間ぐらいで使い切ります。
このレシピの生い立ち
嫁の誕生日にアボガドが好きな嫁のためにお祝いランチの材料として考えました。クラッカーに載せても美味しいので、ディップとしてレシピを上げました。
作り方
- 1
アボガドの皮を種を取り、他の材料と一緒に鍋に入れる。
※写真はアボカド２個分
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- 2
弱火で加熱しながらフォークで潰す。アボカドが潰れ、汁気が無くなったら、火を止めて、粗熱を取ったら出来上がり。
- 3
ディップを麺に絡めて冷麺にアレンジ
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- 4
ホットサンドにアレンジ
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- 5
ゆで卵とマヨネーズと合わせてタルタルソースにアレンジ
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- 6
クラッカーとチーズとトマトで、おつまみにアレンジ
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- 7
レンコンの穴に詰めてオーブン焼きにアレンジ
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- 8
山芋と混ぜてオーブン焼きにアレンジ。
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- 9
竹輪の穴につめてオーブントースター焼いておつまみに
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- 10
とろろに混ぜてご飯にかけて
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コツ・ポイント
弱火で焦げないようにだけ気をつければ大丈夫と思います。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21121152
