カレー風味キャベナッツサラダ
新発田市100彩食堂 @shibata_100sai
【１人あたりの栄養価】エネルギー:68kcal たんぱく質:2.8g 脂質:3.7g 塩分:0.9g 野菜量:80g
このレシピの生い立ち
平成29年度 親子料理教室 親子らくらく食育セミナーで実施したレシピです。
カレー風味キャベナッツサラダ
【１人あたりの栄養価】エネルギー:68kcal たんぱく質:2.8g 脂質:3.7g 塩分:0.9g 野菜量:80g
このレシピの生い立ち
平成29年度 親子料理教室 親子らくらく食育セミナーで実施したレシピです。
作り方
- 1
キャベツ、きゅうり、にんじんは千切りにする。
- 2
ロースハムは半分に切り、千切りにする。アーモンドは包丁で細かく刻む。コーン缶は水気を切っておく。
- 3
①をそれぞれさっと茹で、水気を切って冷ます。
- 4
ボウルに★の調味料を合わせ、②、③を加えて和える。味がなじんだら、器に盛りつける。
新発田市役所公式キッチンです。新潟県の北部に位置する新発田市には、アスパラガスや越後姫など、新鮮な食材がたくさん♪郷土料理をはじめ、学校・保育園・幼稚園給食など、しばたのおいしい「ごっつぉ」レシピを紹介します☆健康ヒーロー100彩マンと一緒に、『し』塩はひかえめ『ば』バランス食『た』たっぷり野菜で、めざせ100彩！！【新発田市公式ＨＰ】http://www.city.shibata.lg.jp
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