炊飯器で超簡単♡シーフードピラフ

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♡りすキッチン♡ @cook_40217619

投入して炊くだけ!シーフード×バターでとっても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
新しい炊飯器を購入したので、何か炊飯器を使った料理を簡単に作りたくて♡

炊飯器で超簡単♡シーフードピラフ

投入して炊くだけ!シーフード×バターでとっても美味しいです♡
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新しい炊飯器を購入したので、何か炊飯器を使った料理を簡単に作りたくて♡

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材料

  1. 白米 3合
  2. シーフードミックス 約200g
  3. ウインナー 4本
  4. たまねぎ 1/4個
  5. にんじん 小さめ1本
  6. コーン 1/2缶
  7. ★コンソメ 大3
  8. ★塩コショウ 3〜4振
  9. ★酒 大さじ4
  10. バター 10gくらい

作り方

  1. 1

    白米は洗ってザルにあげておく(出来れば20〜30分)

  2. 2

    たまねぎとにんじんは粗みじん切り、ウインナーは薄めの輪切りにしてる間にシーフードミックスは塩水に浸けて解凍して絞る。

  3. 3

    炊飯器に白米と3合の目盛りより少なめに水を入れ、★の材料を入れる。コンソメを溶かすように上の部分を少し優しく混ぜ、炊く。

  4. 4

    炊き上がったらバターを加えて混ぜて、味が足りなければコンソメや塩コショウで調整してください♡

コツ・ポイント

炊く時の水の量を少なめにすること、コンソメは顆粒タイプが扱いやすいです♡

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高校生の娘と猫2匹のママです(^^)つくれぽ頂けると嬉しいです♡
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