マヨネーズ衣のちくわ揚げinわさび漬け
びいぐるママ @cook_40372960
お弁当やおつまに♪
わさび漬けとチーズが美味しい一品です。
このレシピの生い立ち
よくお弁当に入っていたおかずを思い出して作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわを縦に具材を入れる為、切り込みを入れる。
- 2
パプリカを縦に1㎝幅位で切る。
- 3
チーズを1/2にカットした上に②のパプリカと食べるわさび漬をのせ包み ちくわのなかに挟みむ。
- 4
③を海苔で巻く。
- 5
マヨネーズを④側面に塗り片栗粉をつけて、多めの油でフライパンで焼く。
- 6
斜めに切り分け(火傷に注意)盛り付け出来上がり♪
コツ・ポイント
衣は手抜きのマヨネーズ＋片栗粉です(^^;
お弁当作りに時短で作れます。
中にチーズが入っているので、焼き流れて出ないように海苔で巻いてます。
具材お好きなものでok!
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