作り方
- 1
蓮根は薄切りサラダ油で炒め鷹の爪を入れ調味料でしめる
コツ・ポイント
調味料はあらかじめ作っておく、蓮根は大きめが綺麗
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とにかくビールに合って、短時間できる一品として
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冷蔵庫で蓮根が眠っていたので
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