簡単♪♪菜の花とちくわのわさび漬け和え
つぼみ食堂 @cook_40286818
わさび漬と相性バッチリ菜の花♪サクッと作れて、美味しさ間違いなし！！ ✨春のわさび漬和え✨
わさび漬にはまりますよ♪♪
このレシピの生い立ち
大好きだから食べたくて買うわさび漬けなのに、いつも気づくと冷蔵庫の奥にやられてるわさび漬け。わさびに合う菜の花♪ わさび漬けにも！！と、、、ひらめいた一品！！今では我が家の人気者✨
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- 1
ちくわは、輪切り。
お湯を沸かす。 - 2
ボールに★を入れて、混ぜ合わせおく。
-
- 3
菜の花は、洗って1㎝〜2㎝ぐらいに切っておく。お湯が沸いたら塩小さじ1を入れる。
-
- 4
沸いたお湯の中に、菜の花を入れて４０秒茹でる。茹で終わったら、すぐに冷水に入れて冷まします。
- 5
冷めたら、手でギュと水気をしっかり絞ります。
- 6
水気を切った菜の花と輪切りにしたちくわを②に入れて混ぜ合わせる。
-
- 7
お皿に盛り付けたら、ゴマを散らして出来上がり♪♪
-
コツ・ポイント
混ぜるだけ！！コツはないので、いつでも美味しく食べれて コスパも最高！！
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