たこ・コーンの洋風炊き込みご飯♪

京たまご
京たまご @kotama12

炊飯器で簡単!たことコーンの洋風炊き込みご飯です♪少ないタコでもコーンとあわせて洋風に炊き上げたら絶品♪
このレシピの生い立ち
ちょっとしか残ってないタコを(笑)コーンとあわせて洋風に炊き上げてみました♪コーンと洋風の味付けにもタコはあいます♡タコが少ない時や食べたくても高い時にはあわせ技で楽しんで下さい。

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材料

2人分
  1. 1.5合
  2. 玉ねぎ 1/4個(50g)
  3. たこ 50g
  4. コーン 50g
  5. ●コンソメ 小さじ1.5
  6. ●酒 大さじ1
  7. オリーブ 大さじ1
  8. ※バターなら 大さじ1/2
  9. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにします。
    タコをサイコロ状に切ります。

  2. 2

    お米を洗います。玉ねぎ・たこ・コーンをいれます。

  3. 3

    具材をいれてから、お水を1.5合までいれます。●印を加えて、全体に塩コショウします。炊飯します。

  4. 4

    炊き上がったら混ぜます。味見をして足りなければ塩コショウを足します。

  5. 5

    完成です!

コツ・ポイント

ヘルシーに仕上げたい時はオリーブ油で、風味が欲しい時はバターを入れて下さい。

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レシピ作者

京たまご
京たまご @kotama12
に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピ!野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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