作り方
- 1
牛乳と、紅茶ティーバックを入れ、加熱。
- 2
その間に、粉ゼラチンを水(大さじ1)で、ふやかしておく。
- 3
牛乳が沸騰したら、弱火にして1分!※牛乳に膜が張らない用、注意。
- 4
火を止め、ふやかしたゼラチン、砂糖を入れ…
- 5
器に入れ、粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やし固める。
- 6
※牛乳を、豆乳に代えても美味!
- 7
※分量の1/3量で…
牛乳だと100kcal、豆乳だと80kcalほどなので、ダイエット中のおやつにも^_−☆
コツ・ポイント
牛乳は、沸騰したら…弱火にして、1分!膜がはってしまったら、茶こしなどで、こせばOK!
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