簡単ヘルシー☆大学芋

niccco
niccco @cook_40160462

揚げない&はちみつを使うのでヘルシーです!
常備菜にも、お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
簡単に作りたかったのでレンジを使いました。
重たくないのでおやつにもgood!!

簡単ヘルシー☆大学芋

揚げない&はちみつを使うのでヘルシーです!
常備菜にも、お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
簡単に作りたかったのでレンジを使いました。
重たくないのでおやつにもgood!!

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材料

  1. サツマイモ 1本
  2. 適量
  3. ざらめ(砂糖) 大1
  4. みりん 大1
  5. はちみつ 大2
  6. 醤油 小1
  7. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    サツマイモを一口大に切り、10分ほど水にさらす

  2. 2

    サツマイモを500wで4分前後レンジで温める

  3. 3

    フライパンに少し多めの油を入れ、サツマイモに焦げ目がつくまで炒める

  4. 4

    火を弱めて全ての調味料を入れ、焦げないように馴染ませる

コツ・ポイント

塩をひとつまみ入れるのがポイントです!

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