玉ねぎをくし切りする。

ほうれん草を一口大に切る。

にんにくをみじん切りする。

豚肉を1口大に切る。

片栗粉をまぶす。

小さいボウルに醤油、料理酒、はちみつ、コチュジャン、白炒りごまを入れて混ぜる。

フライパンにごま油をしく。

③のにんにくを入れて、香りが立つまで炒める。

⑤の豚肉を加えて炒める。

①の玉ねぎ、②のほうれん草、⑥の合わせ調味料を加えて炒める。