豆腐と油揚げの味噌汁

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704

ひと手間でいつもと違う美味しさ♪
このレシピの生い立ち
インスタント和風だしとかだし入り味噌を使いがち♪

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材料

  1. おかか 2g位
  2. 油揚げ 2枚
  3. 豆腐(3コパック入り) 1パック
  4. 500cc
  5. 味噌 大さじ2
  6. 刻み小ねぎ 適量

作り方

  1. 1

    おかかをお茶パックに入れる

  2. 2

    油揚げは湯を回し掛けて油抜きをして
    横半分に切ってから細切りにする

  3. 3

    鍋に湯を沸かしたらおかか入りのお茶パックを入れひと煮立ちしたら取り出す
    味噌を溶かし入れて油揚げを入れる

  4. 4

    煮立ってきたら豆腐をさいの目に切って入れ
    煮立ってきたら火を止める

  5. 5

    椀に盛り刻み小ねぎを散らす

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レシピ作者

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704
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みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます\(^o^)/主に定番おうちごはんです♪◝( ゚∀ ゚ )◟総アクセス数☆800万回突破!2024/11/25☆850万回突破!2025/4/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続26年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(^0^)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadデビュー☆
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