やみつき☆セロリとコリンキーのサラダ
まえジロー @cook_40356897
レシピ投稿祭
パーティーにもオススメ♪
セロリとコリンキーのポリポリ食感がやみつきになる華やかレシピです☆
このレシピの生い立ち
コリンキーの美味しい食べ方を考えている中で思いつきました。
やみつき☆セロリとコリンキーのサラダ
レシピ投稿祭
パーティーにもオススメ♪
セロリとコリンキーのポリポリ食感がやみつきになる華やかレシピです☆
このレシピの生い立ち
コリンキーの美味しい食べ方を考えている中で思いつきました。
作り方
- 1
コリンキーの皮を剥き千切りにし、塩で揉んでおく。
セロリは筋をとって斜め切りにする。
ミニトマトは好きな大きさに切る。 - 2
ボイルしたエビは尻尾がついていれば取り除き、軽く洗っておく。
- 3
★を全て混ぜ、[1][2]を入れる。
コリンキーは塩を洗い流し、よく絞ってから入れる。 - 4
皿に盛り付け、生ハムを好きな大きさにちぎって入れる。
クリームチーズを食べる直前に入れ、完成！
コツ・ポイント
生レモンがある場合はレモン汁を使わずにレモンを小さく切って入れると美味しいです！
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