手羽元と大根のオイスターソース煮

mikanaꔛ @cook_40135802
手羽元と大根をこってりオイスターソース煮にしました♪♪ご飯がすすみます♪♪
このレシピの生い立ち
大根の煮物レシピ
作り方
- 1
大根は、3cmの輪切りにし、大きいものは、半月切りにする。
にんにくは、薄切りにする。
【A】を混ぜ合わせる。 - 2
大根は、耐熱容器に入れ、水を50ml入れたら、ラップをして、電子レンジ800wで7~8分加熱する。
- 3
その間に、フライパンに、サラダ油を引き、手羽元を全体に色よく炒める。
余分な油は、拭き取る。 - 4
①のフライパンに大根を入れ、【A】を加える。
落し蓋をして、15分程煮る。
最後にごま油を回し入れる。
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