大根と長芋の白いサラダ

グリーンサラダと長いも『とろろ』の相性はバツグン！普通のドレッシングに飽きたらとろろドレッシングでどうぞ＾＾

大根と山芋で、消化がよく酵素をいっぱい摂れるサラダです♪おつまみにも○

長芋が余ってた！って時にこれを作ります♪簡単やし、食感がたまりません￫ܫ￩

大根のしゃきしゃきと、長いものツルッとした感じがたまらない！海苔と鰹節は忘れずに♪

山芋のとろろで余った分を利用して、もう一品作りました。

長いもに半熟卵をのせ、サラダに！卵がからんで美味しいですよ(^-^)

後一品。でも、とろろを作るのは痒いし、面倒だし。そんな時に作ろう！

長芋が主役！長芋のシャキシャキとろ～ん感に、甘酸っぱい梅干しが効いてあっさりおいしい一品料理☆

ぬめりが移って大根やきゅうりの味が長芋のように味があるものになりました。

大根が大量にある時や、ちょっと一品欲しい時に大活躍のメニューです♫かつお節とポン酢の風味でペロリと食べられますよ★☆

レンジで簡単にできます。写真は豆腐みたいですが…長芋です(^_^;)

　大根のシャキシャキとした食感と、長芋トロロのヌルッとした食感が面白いサラダです。