コストコちらし寿司のリメイク茶漬け

綺羅ママちゃん @cook_40190533
コストコできらめき海鮮漬けチラシを買いましたが、大人2人では食べきれず、翌朝簡単に食べれるリメイクを考えました。
このレシピの生い立ち
ただお湯を掛けるだけでも良いと思いますが、旨味を出すため、出汁にしてみました。
作り方
- 1
丼に残ったコストコのきらめき海鮮漬けちらしを盛る。わさびをのせる。お好みで鮨飯のみ温めておくのもアリ。
- 2
出汁を作る。
一人分水200ccに顆粒出汁小さじ1の割合で。沸騰したら火を弱め、醤油をひと回しする。 - 3
出汁を掛ける。あれば海苔を散らす。
コツ・ポイント
出汁を掛けるだけの簡単リメイクです。
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