ポンの小松菜とまいたけの煮浸し
ポンちゃん♡ @cook_40145895
記念すべき私のレシピ50品目！！
老若男女、健康の為に食べるべし！絶品！和の副菜！！
そして何より材料が安い。(田舎)
このレシピの生い立ち
まいたけを何に使うのが最適か考えた結果、残ってた油揚げ2枚と傷みが来ていた小松菜を使ってみた。
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜、まいたけ、油揚げを適当な大きさに切る。(私は食べやすい大きさで、油揚げは短冊切りにしました。)
- 2
フライパンに①出切った食材と◎の調味料を入れて、アルミホイルなどで落し蓋をして煮る。
- 3
たまに混ぜるくらいで良い。
味見をして、良ければ盛り付けて完成！！ -
- 4
食べたらつくれぽお願いねっ！！
みんなの作ったのもみたい〜！！ -
コツ・ポイント
ポイントは何もしない。中火でひたすら煮る。
なんかすみません。毎度適当過ぎる、楽過ぎるレシピで。(笑)
鰹節ですが、無ければ顆粒の鰹だしをパラパラっと振ってください。残りは味噌汁にでも入れてください。
リアクション
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yoshirenji -
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