作り方
- 1
イカは、一口大にきり袋に入れ塩コショウ、マヨネーズを入れたら揉みながら混ぜます。
-
- 2
調味料は、混ぜておきます。
-
- 3
長ネギは、薄く切ります。
-
- 4
フライパンを温め油を引きます。イカと、長ネギを入れ半分位イカが焼けたら調味料を入れます。
-
- 5
水分がすくなったら出来上がり。
コツ・ポイント
イカに火が通りすぎないように、気を付けてください！なので、半分くらい焼けたら、調味料を入れてくださいね！
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