オクラとトマトの納豆和え

フシコス
フシコス @phusikos

オリーブオイルを加えることでサラダ感覚で食べられますよ!
このレシピの生い立ち
いつもの納豆に簡単な一手間でヘルシーなサラダになります。

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材料

2人分
  1. 納豆 2パック
  2. オクラ 2~3本
  3. トマト 1個
  4. 納豆のタレ 適量
  5. オリーブオイル 大さじ2

作り方

  1. 1

    オクラはさっと茹でて輪切りにトマト食べやすい大きさにカットします。

  2. 2

    ボウルに納豆、オクラ、トマト、納豆のタレ、オリーブオイルを入れ、よく混ぜ合わせます。

  3. 3

    お皿に盛り付ければ完成です。

コツ・ポイント

納豆のタレを使わずに塩でも美味しくいただけます。

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レシピ作者

フシコス
フシコス @phusikos
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福岡桜坂にあるオリーブオイル専門店。ギリシャクレタ島のシラキスファミリーより日本へ空輸で届けられるエキストラヴァージンオリーブオイル。その品質は、国際基準酸度0.8%以下を遥かに下回る酸度0.27%の最高級品。[購入方法]通信販売(phusikos.jp)、直営店(福岡市中央区桜坂1-3-16)[メディア紹介]日経インテレッセ・TNCももち浜ストア・RKB今日感テレビ・雑誌ソワニエ
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