切って混ぜるだけ☆ 野菜ジュースで冷や汁
♡花ぴー♡ @cook_40282012
切って混ぜるだけの超スピードクッキングです。
忙しい朝にも簡単にできます。
このレシピの生い立ち
野菜ジュースで簡単朝ごはんを作りたかったので。
切って混ぜるだけ☆ 野菜ジュースで冷や汁
切って混ぜるだけの超スピードクッキングです。
忙しい朝にも簡単にできます。
このレシピの生い立ち
野菜ジュースで簡単朝ごはんを作りたかったので。
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切り、トマトは粗みじん切り、きゅうりはスライスして塩もみ、大葉は千切りにする。
- 2
野菜ジュースと顆粒コンソメ、半ずりしたごまを入れて混ぜる。
- 3
器にサイコロ状に切った豆腐を入れ、そこに1と2を入れ、オリーブオイルをたらす。
- 4
できあがり。
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コツ・ポイント
野菜の栄養がたくさんとれる冷や汁です。
さっぱりしているので、パンにあいます。
そうめんを入れてもいいかも。
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