生姜たっぷり鶏そぼろの3色丼

haomama⑅︎ @cook_40276810
鶏ひき肉を買ったら、やっぱり食べたくなる鶏そぼろ(-´∀`-)生姜たっぷりで作ってます!
このレシピの生い立ち
我が家の定番メニューです\( ˆˆ )/
生姜たっぷり鶏そぼろの3色丼
鶏ひき肉を買ったら、やっぱり食べたくなる鶏そぼろ(-´∀`-)生姜たっぷりで作ってます!
このレシピの生い立ち
我が家の定番メニューです\( ˆˆ )/
作り方
- 1
火をつけない鍋に鶏ひき肉、あとは☆の調味料をいれる。
- 2
軽く混ぜて鶏ひき肉を混ぜて、火(中火)をつける。
沸騰する前に、ひき肉をほぐしておく。 - 3
沸騰したら、弱火にしてほぐし続け、水分がなくなったら出来上がりです。
コツ・ポイント
白だしがない場合は、顆粒だしを小さじ1に変更でも大丈夫ですよ\( ˆˆ )/
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