ポテトチーズボール
レンチン&揚げ焼きで簡単!おやつやおつまみにも!中からチーズがとろぉ〜り!ついつい手が伸びちゃう美味しさです♡
このレシピの生い立ち
おやつに!
作り方
- 1
さけるチーズをそれぞれ、8等分にカットしておく
- 2
じゃがいもは皮を剥いて2㎝角にカットして耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップをかけて、600wのレンジで5分加熱する
- 3
熱いうちにマッシャーやフォークで潰し、◎を加えて混ぜ合わせる
- 4
3を16等分に分けておく
- 5
1を4で包んで丸める
- 6
5を16個作る
- 7
フライパンに米油を1㎝程入れて中火で加熱し、6を入れて、時々転がしながら、全体に焼き色を付ける
- 8
油を切ったら、出来上がり!
- 9
『ポテトチーズボールフライ』(レシピID : 19936138 )
- 10
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- 11
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- 12
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- 13
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コツ・ポイント
3の時、じゃがいもの品種によって質感が異なるので、最後に牛乳を加えながら固さを調節すると、作りやすいです!
今回チーズはさけるチーズを使いましたが、お好みのチーズを使用して下さいね!
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