お一人様*おからパウダーラップサンド生地
ダイエットちぅ @cook_40296686
生野菜が沢山食べられるトルティーヤ生地の一人分レシピです。
ダイエット用には サイリウム とイヌリンを加えてください。
このレシピの生い立ち
おからパウダー入りのトルティーヤ生地のお一人様用分量のレシピが無かったのでやってみました。私は生地にローズマリーなどを追加します。
※マグカップで作れる分量です。
※小麦粉抜きの場合 サイリウムを足しますが固くなるので 米粉で代用して下さい
お一人様*おからパウダーラップサンド生地
生野菜が沢山食べられるトルティーヤ生地の一人分レシピです。
ダイエット用には サイリウム とイヌリンを加えてください。
このレシピの生い立ち
おからパウダー入りのトルティーヤ生地のお一人様用分量のレシピが無かったのでやってみました。私は生地にローズマリーなどを追加します。
※マグカップで作れる分量です。
※小麦粉抜きの場合 サイリウムを足しますが固くなるので 米粉で代用して下さい
作り方
- 1
材料を全部混ぜ常温で暫く寝かせる。小麦粉は全粒粉が◎
※豆乳or水は レンジで20秒加熱しても◎ - 2
フライパンにオリーブオイルをひき 熱したら 1を薄く広げて中火で両面焼いて完成。
- 3
※野菜やチキンなどを巻いてお召し上がりください。
ダイエットには良い油が必要ですので熱に強いオリーブオイルを加えて下さい - 4
※ダイエット用で無い場合は、お好み焼き粉30g+水100gで 薄めの生地が出来るので楽です。
忙しい時はコレです（笑）
コツ・ポイント
沢山、生野菜が食べられるラップ生地です。はじめは小麦粉を多めにして5mmくらいの厚めの生地から作って下さい。片栗粉少々でモチモチになります。慣れたら薄く伸ばして ブリトーやトルティーヤにも◎
お好みで卵やダイエット材料を追加して下さい。
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