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肉豆腐
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肉豆腐

♪choko♪
♪choko♪ @cook_40131422

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材料

2人分
  • 牛肉 150g
  • ゴボウ 1本
  • 厚揚げ 100g
  • ★めんつゆ2倍希釈 小さじ3
  • ★すりおろしにんにく 小さじ2
  • ★砂糖 小さじ2
  • 片栗粉 塗す用
  • ごま油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    こぼうをささがきにし水にさらし、水気を切る

  2. 2

    厚揚げも食べやすい大きさに切る

  3. 3

    牛肉に片栗粉を塗し、ごま油をひいたフライパンにゴボウ→厚揚げ→お肉の順にいれ炒める

  4. 4

    ★の材料を混ぜて弱火にしたフライパンにかけたら出来上がり

コツ・ポイント

片栗粉をつけるとお肉が硬くなるのを防ぎます

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♪choko♪
♪choko♪ @cook_40131422
2020/09/22 16:33に公開

このレシピのキーワード

肉豆腐 牛肉 ごぼう 片栗粉 厚揚げ

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