かまぼこ！中華風辛味豆板醤がけ
作り方
- 1
かまぼこ、包丁目をいれる
-
- 2
ボールに醤油、豆板醤（無添加
ネギ（みじん切り
入れた中に -
- 3
切り目を下にしたかまぼこを入れ、しみこませる、ほんの10秒ほど
-
- 4
ひっくり返し、さらに盛る
-
- 5
周りに
残りかまぼこを薄切りして 飾る -
コツ・ポイント
コツは、かまぼこの筋目、切り目をいれること
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